Hit Enter to search or Esc key to close
Blog thumbnail

Hypogeum, Malta

Hypogeum, Malta

Blog thumbnail , ,

Hypogeum w Paoli to miejsce niezwykłe, ukryte pod powierzchnią ziemi przez tysiące lat pozostawało tajemnicą. Służyło jako miejsce kultu religijnego i zbiorowy grobowiec. Zajmuje powierzchnię około 500 metrów kwadratowych. Składa się z trzech poziomów.

Blog thumbnail

Tarxien Temple, Malta

Tarxien Temple, Malta

Blog thumbnail , , ,

Tarxien to kompleks świątyń megalitycznych, zbudowanych pomiędzy 3600 a 2500 rokiem p.n.e. W 1992 roku obiekt został wpisany na Listę UNESCO. Jest to jeden z najświetniejszych przykładów świątyń megalitycznych odkrytych do tej pory. Budowano je z głazów nie połączonych żadną zaprawą. Konstruowanie takich budowli wymagało zaangażowani wielu ludzi, jak również umiejętności tworzenia planów architektonicznych. Wielkie kamienne bloki musiały zostać najpierw wycięte, a później przetransportowane na miejsce budowy. Tarxien składa się z kilku świątyń, połączonych kwadratowym dziedzińcem. Do każdej z nich prowadzi osobne wejście.

Blog thumbnail

Zatoka Xlendi, Gozo

Zatoka Xlendi, Gozo

Blog thumbnail , ,

Xlendi to malutka miejscowość rybacka położona nad niewielką zatoką w południowo wschodniej części Gozo. Zatoczka wciśnięta między majestatyczne klify prezentuje się niezwykle malowniczo. Pomimo swoich niewielkich rozmiarów, ale dzięki romantycznej atmosferze przyciąga tłumy turystów. Xlendi również jest bardzo doceniana przez miejscowych, którzy lubią odwiedzać tamtejsze restauracje w wolne popołudnia. Można spróbować aljotty czyli zupy rybnej z dodatkiem czosnku, pomidorów, ryżu, mocno przyprawionej ziołami.

Jeżeli chodzi o ryby, które kiedyś stanowiły podstawę wyżywienia mieszkańców wysp, to najbardziej popularna jest lampuka, znana bardziej jako dorada. Rybę poławia się od sierpnia do listopada. Lampuka nabiera smaku w marynacie z rozmarynu i czerwonego wina, później smaży się ją na oliwie z oliwek. Rybę można również przygotować pieczoną, podlaną sosem z białego wina i oliwy z dodatkiem pomidorów, cebuli, oliwek. Lampuka wykorzystywana jest również jako składnik farszu, którym nadziewa się ciasto. Inne cenione ryby to miecznik i leszcz, które mogą być podawane grillowane, smażone, pieczone lub duszone. Z owoców morza najbardziej popularne są ośmiornica i kalmary, które stanowią również składnik sosów do makaronów cieszących się na Malcie ogromną popularnością.

Oprócz kilku ciekawych restauracji rybnych, w zatoczce znajduje się maleńka plaża, która zachęca amatorów kąpieli. W sezonie turystycznym jest tam niezwykle tłoczno. Niewielką zatoczkę otacza zwarta zabudowa. Miejscowy kościół pochodzi z XX wieku, a patronuje mu Matka Boska z Góry Karmel.

Nazwa miejscowości prawdopodobnie wywodzi się od słowa xelandion czyli statku bizantyjskiego, który miał zakotwiczyć w porcie. W pobliżu usytuowana jest wieża strażnicza, która została wzniesiona za czasów Wielkiego Mistrza Lascarisa. Miała za zadanie strzec wejścia do portu.

Refund Reason