GHADIRA BAY BBQ

BBQ na plaży przy zachodzącym słońcu to propozycja dla smakoszy którzy preferują restaurację z milionem gwiazd … nad głową.  Korzystając z całorocznej wspaniałej pogody na Malcie i niezapomnianych  krajobrazów to będzie jeden z tych wieczorów, które zostają  w pamięci.

Grill, kiełbaska, rybka;  do tego napoje chłodzące a wokół kojący szum morza. Strój może być zupełnie nieformalny a jeśli najdzie Was ochota to nawet i kąpielowy ujdzie by móc się wykąpać.  Należy sobie przypomnieć stare piosenki, opowieści z dawnych lat i patrząc przed siebie marzyć aby każdy wieczór przebiegał w tak sympatycznej atmosferze. 

Menu : 

Marynowany Stek Wołowy Antrykot Black Angus 

Wędzona BBQ Pierś z Kurczaka

Stek z Miecznika a la Maltese 

Bufet Sałatkowy i Antipasto : 

Maltański chleb ‘Hobz biz-zejt’ - pajdy posmarowane pastą ze słodkich pomidorów z kaparami, czosnkiem, oliwą i pieprzem

Ġbejna tal-bżar  - gozitańskie serki owcze z pieprzem 

Galletti  - mączne ciasteczka do maczania w Bigilla czyli dip’a z bobu. 

Fagioli&Tonno - sałatka z tuńczyka i białej fasoli

Coleslaw - surówka

Miks liści Sałaty Grandon 

Pomidory

Ćwikła marynowana w bazyli

Sycylijska Caponata - bakłażan z pomidorami, rodzynkami

Rosyjska Sałatka - świeże warzywa w majonezie 

Sałatka Makaronowa

Ziemniaki W Mundurkach 

 

Napoje :

1 kieliszek wina lub piwa lub napój 

 

Wybór deserów :

Puchar słynnego Truskawkowego lub Czekoladowego Sundae

 

Menu dla dzieci 

Pierś z kurczaka lub kiełbaski 

Bufet Sałatkowy 

Napój 

Puchar Truskawkowy  lub Czekoladowy Sundae